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Nov 24
Tournedos Rossini accompagné d’une purée de pommes de terre à la vanille de Madagascar par Delphine
Aujourd’hui, je vous propose une recette festive et élégante autour du filet de Boeuf Angus,...
17
Oct 24
Petit Tender de Boeuf Angus Ibérique en cuisson lente et son risotto
Bonjour les gourmets, Aujourd’hui, je vous propose de plonger dans l’ambiance Automnale...
24
Sep 24
Picanha Angus sauce Gochujang et salade de poires par Delphine
Aujourd’hui, je vous propose une recette à la fois simple et raffinée, idéale pour sublimer...
09
Sep 24
Bavette Wagyu et sa purée de patate douce au miso blanc par Delphine
Bonjour les gourmets, Aujourd’hui, je vous invite à plonger dans l’univers raffiné de la...
08
Sep 24
Faux-Filet avec os de Blonde de Galice au barbecue
Aujourd’hui je vous invite à un voyage gustatif au cœur de l’Espagne, sans quitter votre...
08
Sep 24
Côte de Boeuf de Blonde de Galice par Delphine
Bonjour les gourmets, Aujourd’hui je vous propose de sublimer une viande d’exception : la Côte...
08
Sep 24
Coeur de Rumsteck Angus et son beurre aux cèpes et au herbes par Delphine
Bonjour les gourmets, Aujourd’hui et pour continuer de profiter de la saison estivale...
11
Aug 24
Burgers de Bavette Wagyu par Delphine
Bonjour les gourmets, Aujourd’hui, je vous invite à mêler plaisir et art culinaire au cœur du...