14
Jul 25
Tournedos de Petit Tender Angus par Delphine
Bonjour les gourmets ! Aujourd’hui, je vous propose de mettre à l’honneur une viande...
14
Jul 25
Bouchées apéritives de Bœuf Wagyu par Delphine
Bonjour les gourmets ! Cette semaine je vous invite à savourer une création délicate et...
30
May 25
Hampe de Boeuf Angus saisie minute, Beurre Miso, Sésame et Yuzu par Delphine
Bonjour les gourmets, Aujourd’hui, je vous propose une recette très simple autour d’une viande...
28
May 25
Petit Tender Angus en cuisson basse température et Légumes verts Umami par Delphine
Bonjour les gourmets, Aujourd’hui je vous invite à savourer une expérience délicate, où...
24
Dec 24
Basse Côte Angus façon bistrot par Delphine
Bonjour les gourmets, Aujourd’hui, je vous invite à découvrir une recette qui célèbre la...
22
Dec 24
Entrecôte d’Aubrac maturée, crème de foie gras, purée de courge et chips de parmesan par Delphine
Chers gourmets, En cette période où la magie de Noël illumine nos cœurs et nos tables, il est...
06
Dec 24
Escalopes de Boeuf Angus à la pierrade par Delphine
Bonjour les gourmets, Quand la météo se fait plus fraîche et que l’envie de moments conviviaux...
02
Dec 24
Petit Tender de Boeuf Angus, sauce aux morilles et parmesan par Delphine
Bonjour les gourmets, À l’approche des fêtes de fin d’année, j’ai le plaisir de vous inviter à...