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Picanha Angus Argentine

PICANHA | BLACK ANGUS

La Picanha Black Angus, l'autre nom de l'aiguillette de rumsteck, est une partie du...
1,1kg | 52,44 €
soit 46,00 €/kg
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Noix d'entrecôte Angus

NOIX D'ENTRECÔTE | BLACK ANGUS ARGENTINE

La Noix d'Entrecôte de Boeuf Black Angus d'Argentine est un morceau de bœuf...
2,8kg | 161,24 €
soit 58,00 €/kg
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Coustous, ribs, travers de Porc Noir de Bigorre

COUSTOUS ENTIER | PORC NOIR DE BIGORRE

Le Coustous de Porc Noir de Bigorre AOP est très convoité pour les grillades ! Plus...
2,1kg | 42,20 €
soit 20,00 €/kg
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Aiguillette Baronne Angus Ibérique

AIGUILLETTE BARONNE | BLACK ANGUS

L’Aiguillette Baronne de Boeuf Angus Ibérique est également appelée "Tri tip" aux...
1,6kg | 44,52 €
soit 28,00 €/kg
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Rôti de filet de boeuf Angus en croûte d'herbes

FILET DE BOEUF | BLACK ANGUS

Morceau de choix, le fameux Filet de Boeuf Black Angus ou "bife de lomo" est très...
1,7kg | 114,84 €
soit 66,00 €/kg
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Chuck flap Wagyu

CHUCK FLAP 275 G | BOEUF WAGYU

Le Chuck Flap, ou "persillé", est une découpe américaine issue des basses côtes dont...
1 pièce | 42,00 €
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Caviar Cecina Wagyu

CAVIAR JAMBON SECHE 90 GR | BOEUF WAGYU

Comme son nom l’indique, le caviar de Wagyu est un concentré de goût et de saveur issu...
1 pièce | 32,00 €
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Saucisson Porc Noir de Bigorre

SAUCISSON 250G | PORC NOIR DE BIGORRE

Ce saucisson authentique est très goûteux ; très bel équilibre entre la finesse de la...
1 pièce | 18,00 €
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Brisket Boeuf Angus Ibérique

BRISKET | BLACK ANGUS

La Brisket, ou Poitrine de Bœuf, est une viande parfaite pour être fumée ou marinée...
6,0kg | 150,00 €
soit 25,00 €/kg
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Côte de bœuf Angus Ibérique

CÔTE DE BOEUF INF2 | BLACK ANGUS

La côte de bœuf Angus Ibérique INF2 se démarque par sa saveur et le plaisir en bouche...
1,2kg | 64,26 €
soit 54,00 €/kg
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Bavette d'aloyau Wagyu

BAVETTE ALOYAU 275 G | BOEUF WAGYU

La Bavette d’Aloyau de boeuf Wagyu est une viande aux fibres longues et possède un...
1 pièce | 34,00 €
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Saucisse de Toulouse, Porc Noir de Bigorre

SAUCISSE DE TOULOUSE | PORC NOIR DE BIGORRE AOP

Saucisse fraîche de Porc Noir de Bigorre AOP travaillée à la manière de la saucisse de...
500g | 17,00 €
soit 34,00 €/kg
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Côtes de Porc Noir de Bigorre AOP dans l'échine

CÔTES DANS L'ÉCHINE X4 | PORC NOIR DE BIGORRE AOP

Les Côtes dans l'Échine de ce Porc Noir de Bigorre AOP est marqué par les saveurs de...
1,1kg | 44,00 €
soit 40,00 €/kg
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Onglet de boeuf Angus Ibérique

ONGLET | BLACK ANGUS

L'Onglet de Bœuf Angus Ibérique est une pièce qui présente un nerf longitudinal qui le...
1,2kg | 51,66 €
soit 42,00 €/kg
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Ribs, 5ème côte bœuf Angus Ibérique

RIBS | BLACK ANGUS

Découvrez nos Ribs de Bœuf Black Angus. Une pièce offrant un persillé généreux. Ce...
1,1kg | 48,84 €
soit 44,00 €/kg
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chuck flap Angus Ibérique

CHUCK FLAP | BLACK ANGUS

Le Chuck Flap de Boeuf Angus Ibérique est un morceau de très grande qualité qui...
2,3kg | 117,00 €
soit 50,00 €/kg
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magret-canard-igp-so-label-rouge-2

MAGRET CRU | CANARD GRAS FERMIER

Le Magret de Canard cru est le morceau noble du canard. À déguster nature ou...
370g | 13,32 €
soit 36,00 €/kg
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rôti de faux filet Angus Argentine

FAUX-FILET | BLACK ANGUS

Le Faux-Filet Black Angus est l'une des pièces la plus noble ! Elle  se distingue par...
4,2kg | 189,90 €
soit 45,00 €/kg
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Hampe de boeuf Angus Ibérique

HAMPE - SECRETO | BLACK ANGUS

Découvrez la Hampe de Bœuf Angus Ibérique, aussi appelée Secreto. La Hampe est un...
1,5kg | 42,28 €
soit 28,00 €/kg
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Bavette d'aloyau Angus Ibérique

BAVETTE D'ALOYAU | BLACK ANGUS IBÉRIQUE

La Bavette d'Aloyau de Bœuf Black Angus possède une texture unique et un persillé...
1,9kg | 81,48 €
soit 42,00 €/kg

L'avis des Gourmets

FILET DE BOEUF | BLACK ANGUS

On a l'habitude de commander ce morceau et c'est toujours un énorme succès auprès de nos invités. Viande excellente, tendre par excellence, non grasse
dimanche 28 juillet 2024

RÔTI d'ÉCHINE | Porc Noir de Bigorre AOP

Stéphanie est très efficace. La commande a été livrée dans les délais. Le produit est parfait.
Erick Germain
jeudi 24 octobre 2024

BRISKET | BLACK ANGUS

Excellente viande ! Environ 7h de fumage au pellet à 90 degrés puis 3h emballé a 100 degré avec du gras de boeuf et 6 bonnes heures de repos en glaciè
dimanche 26 mai 2024

LANGUE de BOEUF | BLACK ANGUS

Avis aux amateurs d'abats : cette langue d'angus est extrêmement tendre et goûteuse. J'ai essayé de reproduire un de mes plats libanais préférés que
lundi 24 mars 2025

CHUCK FLAP | BLACK ANGUS

1er essai pour le chuck flap. Livraison au top Mon intention au départ était de le cuisiner en carpaccio mais finalement je l'ai fait au BBQ. Une tue
Elisabeth
dimanche 18 août 2024

ENTRECOTE | Boeuf WAGYU

Test 02dec2025
Test Fred
mardi 2 décembre 2025

RIBS | BLACK ANGUS

Viande de très grande qualité avec un persillage et une texture incroyable . Sous les conseils de Virginie , très peu d'assaisonnement... un filet d
Maxime B
jeudi 25 juillet 2024

PETIT TENDER | BLACK ANGUS

Cette piece de boeuf est exquise. Je l'ai snackee et cuite a basse temperature (80 degres) pendant 1h45 en l'arrosant toutes les 30 min d'une marinade
Francoise Bonnaillie
lundi 5 mai 2025

NOIX D'ENTRECÔTE | Premium d'Argentine

C’est la 2me fois que je commande du bœuf chez Guardapampa et à chaque fois nous nous régalons. Tout est parfait, les échanges téléphoniques, la rapi
Catherine
jeudi 4 juillet 2024

POULARDE DE BRESSE AOP

Preparé pour les fêtes avec la recette aux agrumes donné sur le site. Et bien les deux poulardes ont régalés tout le monde, divine. Hors mis les carca
mercredi 22 janvier 2025

PICANHA | Boeuf Premium d'Argentine

Livraison rapide, avec le respect de la chaîne du froid, la viande était excellente. Picanha cuite au fumoir à 100° jusqu'à atteindre 40° à coeur, pui
jeudi 4 juillet 2024

T-BONE | Canard Gras Fermier

Un magret de qualité, saisi à la poêle et arrosé avec son gras, puis un passage au four avec les pommes de terres qui s'imposent! Un viande saignant
samedi 9 novembre 2024

SAUCISSON 250g | Porc Noir de Bigorre

Produit à deguster
Paulet
mercredi 10 juillet 2024

COUSTOUS ENTIER | Porc Noir de Bigorre

Bonjour. Je voulais vous faire un retour sur les coustous commandés chez vous (2 pièces). Alors de ce qui est de la livraison, au top. Bref, tout l
Patrice
mardi 23 juillet 2024

CÔTE DE BOEUF INF2 | BLACK ANGUS

Service client au top, avec appel téléphonique de Virginie avant la livraison + quelques conseils pour préparer la viande avant cuisson. L'angus le p
Raphaël
dimanche 4 août 2024

GIGOT d'AGNEAU | Agneau de Sisteron IGP

Viande fondante, délicieuse! Suivi exceptionnel de la part de Virginie pendant tout le processus, depuis la commande jusqu'à la livraison. Merci beau
Cat. C
dimanche 27 avril 2025

HAMPE - SECRETO | BLACK ANGUS

Après un petit "épluchage" de la viande pour en ôter la membrane qui la recouvre, nous avons simplement fait un aller retour dans la poêle bien chaude
jeudi 10 octobre 2024

BAVETTE ALOYAU 275 g | Boeuf WAGYU

Réconcilié avec le boeuf Wagyu, en ayant mangé dans un restaurant gastro j'avais été fortement déçu. La ce fut une autre histoire, une tendreté extra
lundi 7 octobre 2024

PICANHA | BLACK ANGUS

Du choix du produit jusqu’à sa consommation tout est fait pour faciliter l’accès au plaisir.
Philippe Latrille
jeudi 29 août 2024

CÔTE DE BOEUF | Blonde de Galice

Service client excellent, avec appel de Virginie pour la date et l'heure de livraison, plus quelques conseils pour la préparation de la viande avant c
Raphaël
dimanche 4 août 2024
100% Viandes d’Exception
Garantie
Un vrai contact humain à
chaque commande
Paiement rapide et sécurisé
Chaîne du froid garantie
France et Belgique