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Jan 26
Nuage de riz et perle de bœuf par Delphine
Bonjour les gourmets ! Aujourd’hui, je vous propose une petite mise en bouche sur le thème de...
21
Dec 25
Boeuf braisé façon grand-mère par Delphine
Bonjour les gourmets, Aujourd’hui, je vous propose un petit voyage sur les tables de nos...
11
Dec 25
Dinde de Bresse AOP gastronomique aux marrons par Delphine
Bonjour les gourmets ! À l’approche des fêtes de Noël, nous allons célébrer la dinde de Bresse...
28
Nov 25
Côte de Boeuf Wagyu et pommes de terre crousti-fondantes par Delphine
Bonjour les gourmets ! Aujourd’hui, nous allons mettre à l’honneur une viande...
25
Nov 25
Foie gras IGP Sud-Ouest Label Rouge parfum subtil de Calvados et notes de clémentine corse par Delphine
Bonjour les gourmets ! À l’approche des fêtes de Noël, nos cuisines s’animent de parfums...
22
Nov 25
Trilogie de Boeuf Wagyu par Delphine
Bonjour les gourmets ! À l’approche des fêtes de Noël, je vous propose aujourd’hui une recette...
17
Nov 25
Magret de canard SO IGP Label Rouge mousseline de jeunes carottes, sauce teriyaki miel citron vert par Delphine
Bonjour les gourmets ! Aujourd’hui, on se retrouve au jardin, autour du barbecue kamado, pour...
17
Nov 25
Picanha Black Angus basse température avec gratin de patates douces par Delphine
Bonjour les gourmets ! En cette période de fête de Noël, nous allons mettre à l’honneur une...