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Sep 25
Bavette d’Aloyau Angus, pesto basilic, fanes de carottes et parmesan par Delphine
Bonjour les gourmets ! Aujourd’hui je vous invite à me rejoindre au jardin, autour du kamado....
14
Jul 25
Côte de Boeuf d’Aubrac maturée 30 jours au brasero Plancha par Delphine
Bonjour les gourmets, Aujourd’hui je vous propose de nous retrouver au jardin autour du...
14
Jul 25
Tournedos de Petit Tender Angus par Delphine
Bonjour les gourmets ! Aujourd’hui, je vous propose de mettre à l’honneur une viande...
14
Jul 25
Bouchées apéritives de Bœuf Wagyu par Delphine
Bonjour les gourmets ! Cette semaine je vous invite à savourer une création délicate et...
12
Jul 25
Côtelettes d’Agneau de Sisteron IGP label rouge rôties, mousseline de petits pois par Delphine
Bonjour les gourmets ! Cette semaine j’ai choisi de mettre à l’honneur une viande d’exception,...
30
May 25
Épaule d’Agneau de Sisteron IGP, Label Rouge, confite par Delphine
Bonjour les gourmets ! Aujourd’hui, je vous propose une recette qui met en valeur une viande...
30
May 25
Cuisses de Canard confites, mousseline de pommes de terre et crumble de graines au parmesan par Delphine
Bonjour les gourmets, Aujourd’hui, laissez-vous emporter par une expérience culinaire qui...
30
May 25
Hampe de Boeuf Angus saisie minute, Beurre Miso, Sésame et Yuzu par Delphine
Bonjour les gourmets, Aujourd’hui, je vous propose une recette très simple autour d’une viande...