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Jan 26
Nuage de riz et perle de bœuf par Delphine
Bonjour les gourmets ! Aujourd’hui, je vous propose une petite mise en bouche sur le thème de...
21
Dec 25
Boeuf braisé façon grand-mère par Delphine
Bonjour les gourmets, Aujourd’hui, je vous propose un petit voyage sur les tables de nos...
28
Nov 25
Côte de Boeuf Wagyu et pommes de terre crousti-fondantes par Delphine
Bonjour les gourmets ! Aujourd’hui, nous allons mettre à l’honneur une viande...
22
Nov 25
Trilogie de Boeuf Wagyu par Delphine
Bonjour les gourmets ! À l’approche des fêtes de Noël, je vous propose aujourd’hui une recette...
17
Nov 25
Picanha Black Angus basse température avec gratin de patates douces par Delphine
Bonjour les gourmets ! En cette période de fête de Noël, nous allons mettre à l’honneur une...
13
Sep 25
Côte de Veau de Blonde de Galice au Kamado et salade de quinoa tricolore
Bonjour les gourmets, Aujourd’hui je vous propose de nous retrouver autour du barbecue pour...
04
Sep 25
Bavette d’Aloyau Angus, pesto basilic, fanes de carottes et parmesan par Delphine
Bonjour les gourmets ! Aujourd’hui je vous invite à me rejoindre au jardin, autour du kamado....
14
Jul 25
Côte de Boeuf d’Aubrac maturée 30 jours au brasero Plancha par Delphine
Bonjour les gourmets, Aujourd’hui je vous propose de nous retrouver au jardin autour du...