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Jan 24
Tortillas d’effiloché de Langue de Boeuf d’Angus par Delphine
Bonjour les gourmets, Pas très glamour à priori, aujourd’hui je vous propose de cuisiner un...
10
Jan 24
Queue de Bœuf Angus Ibérique confite à l’orientale par Delphine
Bonjour les gourmets, Aujourd’hui nous allons cuisiner autour d’une viande d’exception,...
22
Dec 23
Pithiviers individuels de Filet de Boeuf Angus et foie gras par Delphine
Bonjour les gourmets, Aujourd’hui je vous propose comme à l’accoutumée de réaliser une recette...
22
Nov 23
Rôti de Faux Filet-Angus et sa sauce au vin chaud de Noël
Bonjour les gourmets, Aujourd’hui je vous propose une recette un peu plus festive autour d’une...
20
Nov 23
Hampe de Boeuf Premium Argentine et son beurre Café de Paris par Delphine
Bonjour les gourmets, Aujourd’hui je vous propose de réaliser avec moi une recette très simple...
07
Nov 23
Rôti d’Aiguillette Baronne Wagyu par Delphine
Bonjour les gourmets, Aujourd’hui je vous propose de cuisiner de l’Aiguillette Baronne Wagyu...
07
Nov 23
Picanha Angus farcie et son risotto crémeux de potimarron par Delphine
Bonjour les gourmets, Aujourd’hui je vous propose une recette qui sort un peu de l’ordinaire...
24
Oct 23
Parmentier d’effiloché de Paleron d’Angus par Delphine
Bonjour les gourmets, Aujourd’hui je vais vous proposer une recette sucrée salée autour d’une...