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Dec 20
Quel est le meilleur morceau d’Agneau ?
Un goût tendre, fondant, et frais, voilà ce qu’apporte la viande d’agneau dans nos plats...
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Dec 20
Comment choisir sa viande d’agneau ? Quelles sont les meilleures races ou appellation?
Plat typique de Pâques, la viande d’agneau s’invite dans nos assiettes pour un instant...
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Nov 20
Guarda Pampa investit dans sa vitrine digitale de viandes d’exception
Guarda Pampa met en ligne son nouveau site Internet pour vous proposer un meilleur service,...
17
Nov 20
L’Argentine et l’Uruguay : deux paradis de la viande
Imaginez des immenses pâturages à perte de vue en Argentine. Bienvenue dans la pampa ! Ici,...
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Nov 20
Guarda Pampa ambassadeur du Porc Noir de Bigorre AOP, une race ancestrale
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06
Oct 20
Brochettes d’Angus d’Argentine marinées à la coréenne par Woodie Elodie
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05
Oct 20
Les charcuteries de porc
Savoureuse et variée, la charcuterie de porc est un plat de choix qui a sa place sur toutes...
05
Oct 20
Filet Mignon de Porc : qu’est-ce que c’est et comment le cuisiner ?
Très populaire dans la cuisine française, le filet mignon constitue l’un des meilleurs...