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Jul 21
Filet d’Agneau côtelé par Woodie Elodie
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27
Jul 21
Épaule d’Agneau de 7 heures, confite par Woodie Elodie
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25
Jul 21
Jambonneau de Porc Noir de Bigorre laqué à la mangue épicée par Woodie Elodie
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21
Jun 21
Tataki, Tartare et Carpaccio d’Aiguillette de Bœuf par Woodie Elodie
Déclinaison d’aiguillette baronne Angus en 3 façons Tataki de bœuf et cervelle de canut...
29
Mar 21
Poitrine de Porc Noir de Bigorre braisée par Woodie Elodie
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14
Mar 21
Poitrine de Porc Noir de Bigorre basse température à la mode japonaise par Woodie Elodie
Cette recette de Poitrine de Porc Noir de Bigorre laqué est préparée par Woodie Elodie. Notre...
10
Mar 21
Les meilleurs condiments et sauce pour accompagner les viandes
Savoureuses à elles seules, les viandes s’invitent dans nos plats de différentes manières....
05
Mar 21
Comment choisir et cuisiner des côtelettes d’agneau ?
Goûteuse et tendre à souhait, la viande d’agneau est idéale pour profiter d’un moment...