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CHAPON | NOIR D'ASTARAC BIGORRE

Le Chapon à Plume à l'Eau Noir d'Astarac Bigorre est le roi des fêtes de fin d’années....

1,8kg | 57,60 €

soit 32,00 €/kg

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ÉPAULE D'AGNEAU | LE PETIT PRINCE

L'Épaule d’Agneau « Le Petit Prince » est un morceau tendre et savoureux. La présence...

1,3kg | 50,54 €

soit 38,00 €/kg

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KETCHUP GASTRONOMIQUE TOMATES

Ketchup gastronomique 100 % naturel, sans arômes, sans colorants et sans...

1 pièce | 14,00 €

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CARRE D'AGNEAU | AGNEAU DE SISTERON IGP

Sublimez vos repas avec le Carré d’Agneau de Sisteron IGP, un morceau noble à la...

1,2kg | 52,08 €

soit 42,00 €/kg

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CARRE D'AGNEAU | LE PETIT PRINCE

Le Carré d’Agneau est l’un des morceaux les plus cuisinés, après le gigot. Apprécié...

1,1kg | 47,88 €

soit 42,00 €/kg

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MAIGRE DE JARRET | PORC NOIR DE BIGORRE AOP

Le Maigre de Jarret est le morceau de viande qui entoure le jarret de Porc. Dans le...

1,1kg | 21,00 €

soit 20,00 €/kg

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FOIE GRAS DE CANARD ENTIER 205G | MI-CUIT TERRINE

Issu de canard  Label Rouge IGP Sud Ouest élevé en liberté  et gavé au maïs grain...

1 pièce | 40,00 €

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COLLIER D'AGNEAU | AGNEAU LE PETIT PRINCE

Le Collier d'Agneau "Le Petit Prince" est idéal en sauté d’agneau (ou Navarin). Ce...

480g | 8,64 €

soit 18,00 €/kg

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POULARDE | NOIRE D'ASTARAC BIGORRE

La Poularde Noire d'Astarac Bigorre est élevée exclusivement pour les fêtes de fin...

1,6kg | 48,30 €

soit 30,00 €/kg

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TRUFFE NOIRE DU PÉRIGORD - TUBER MELANOSPORUM

La Tuber Melanosporum ou truffe noire du Périgord, est la truffe fraîche la plus...

30g | 52,50 €

soit 1 750,00 €/kg

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POITRINE D'AGNEAU | LE PETIT PRINCE

La Poitrine d'Agneau est un morceau riche en os et en cartilages, très goûteux. Elle...

790g | 23,70 €

soit 30,00 €/kg

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POULET FERMIER PRINCE DE BOURGOGNE IGP LR

Découvrez le Poulet Fermier Prince de Bourgogne, reconnu Label Rouge et IGP, un...

2,2kg | 47,74 €

soit 22,00 €/kg

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COTE DE BOEUF AVEC COUVERTURE | BOEUF WAGYU

Notre Côte de Bœuf avec couverture de Wagyu offre un persillé et une tendreté...

1,2kg | 116,85 €

soit 95,00 €/kg

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T-BONE | CANARD GRAS FERMIER

Découvrez notre T-bone de Canard ou Poitrail de Canard Gars Fermier. Nos Magrets de...

1,4kg | 39,76 €

soit 28,00 €/kg

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FILET DE BOEUF | BLACK ANGUS URUGUAY

Le filet de Boeuf Black Angus est un morceau de choix. Autrement appelé "bife de lomo"...

1,4kg | 86,80 €

soit 62,00 €/kg

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COUTEAU DE CHEF (KIRITSUKE) - GUARDA PAMPA

Kiritsuke (couteau de chef) avec saya et boîte en bambou - lame 21 cm - avec...

1 pièce | 130,00 €

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COEUR DE RUMSTECK | BLACK ANGUS

Le Cœur de Rumsteck de Bœuf Black Angus est la pièce à rôtir par excellence. Il sera...

1,9kg | 49,92 €

soit 26,00 €/kg

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TRUFFE BLANCHE D’ALBA - TUBER MAGNATUM

La Tuber Magnatum, dite truffe blanche d’Alba ou « Truffe du Piémont », est l’une des...

20g | 180,00 €

soit 9 000,00 €/kg

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FILETS TRUITE FUMÉE | 3 TRANCHES

Découvrez notre truite fumée d’exception, issue d’une aquaculture durable à très...

150g | 13,20 €

soit 88,00 €/kg

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SAUMON FUMÉ TRADITION | 4 TRANCHES

Découvrez notre nouveau saumon fumé d’exception, issu d’une aquaculture durable en...

210g | 24,38 €

soit 106,00 €/kg